Cliente marroquino visita máquinas da Top para inspecionar linha de produção de iogurte

Esta semana recebemos um cliente de Marrocos que veio verificar o progresso do seulinha de produção de iogurte. Ele veio especificamente para ver o equipamento funcionando antes de ser enviado e, honestamente, esse tipo de visita é sempre o nosso favorito - sem apresentações de slides, apenas tanques de aço e aço inoxidável fazendo seu trabalho.

Ele chegou na fábrica pela manhã e foi direto para a oficina. Nossa equipe de engenharia o acompanhou passo a passo por toda a linha: os tanques de mistura e pasteurização, o homogeneizador, os tanques de fermentação e a seção de enchimento e embalagem no final. Ele passou muito tempo especialmente nos tanques de fermentação, perguntando sobre o controle de temperatura e como lidamos com a consistência do lote quando as condições ambientais em Marrocos são mais quentes e secas do que normalmente testamos em Hubei.

Uma coisa que ele mencionou mais de uma vez foi o projeto de higiene – como a tubulação é disposta, quão fácil é a limpeza dos tanques e se oSistema CIPpoderia lidar com seu cronograma de produção planejado sem adicionar muito tempo de inatividade entre os lotes. Nossos técnicos realizaram um curto ciclo CIP para ele no local, para que ele pudesse ver a vazão e a cobertura por si mesmo, em vez de apenas ouvir sobre isso. Ele também pediu para ver o painel de controle em operação, e nosso engenheiro elétrico orientou-o nas configurações do PLC, incluindo como os alarmes são acionados se a temperatura ou a pressão saírem da faixa.

À tarde, estávamos de volta ao chão de fábrica fazendo uma revisão final da lista de equipamentos em relação ao seu pedido, verificando os números de capacidade e confirmando algumas pequenas modificações que ele queria com base na qualidade da água e no fornecimento de energia local. Nossa equipe anotou as mudanças ali mesmo para que nada se perdesse entre a visita e a construção final. Ele também fez boas perguntas sobre peças de reposição e como seria um cronograma típico de manutenção após a instalação da linha, o que tivemos o prazer de analisar detalhadamente com ele.

Antes de partir para o aeroporto, ele nos disse que a visita lhe deu muito mais confiança do que fotos ou videochamadas jamais poderiam – poder tocar a máquina, observá-la girar e falar diretamente com os engenheiros fez a diferença. Esse é realmente o objetivo de fazer com que os clientes visitem a fábrica pessoalmente. As especificações do equipamento no papel contam apenas parte da história; ver a qualidade da construção e conversar cara a cara sobre os detalhes é o que gera confiança real.

Agora estamos finalizando os últimos ajustes em sua linha de iogurtes e compartilharemos mais atualizações à medida que a produção e o envio avançam. Temos sempre prazer em receber clientes que desejam ver o seu equipamento antes de sair da nossa oficina e esperamos receber mais visitantes de Marrocos e de todo o Norte de África nos próximos meses.